Penne ai formaggi
Ricetta per le Penne ai formaggi
INGREDIENTI:
- Penne
- Panna
- Gorgonzola
- Emmental
- Grana
- Burro
- Erba cipollina
- Pepe e sale
COME PREPARARE:
- Mettere a fuoco l'acqua salata per le penne
- Sciogliere a bagnomaria i formaggi, la panna, il burro, salando e pepando
- Scolare le penne bene al dente, condirle con i formaggi fusi mescolando e infine cospargere l'erba cipollina
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