Ricetta per le Penne ai formaggi

INGREDIENTI:

  • Penne
  • Panna
  • Gorgonzola
  • Emmental
  • Grana
  • Burro
  • Erba cipollina
  • Pepe e sale

COME PREPARARE:

  • Mettere a fuoco l'acqua salata per le penne
  • Sciogliere a bagnomaria i formaggi, la panna, il burro, salando e pepando
  • Scolare le penne bene al dente, condirle con i formaggi fusi mescolando e infine cospargere l'erba cipollina