Ricetta per la Piadina farcita

INGREDIENTI:

  • Ricotta
  • Prosciutto cotto
  • Burro
  • Capperi
  • Fette di pane
  • Uova sode
  • Olio
  • Un pizzico di cannella

COME PREPARARE:

  • Impastare tutti gli ingredienti esclusa la cannella ed il burro
  • Imburrare il pane
  • Distribuire l'impasto sul tramezzino
  • Sistemare il tutto sul piatto di portata e ricoprire i tramezzini con un pizzico di cannella
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