Ricetta per i Crostoni di polenta con formaggio Montasio

INGREDIENTI:

  • Polenta fredda
  • Formaggio Montasio
  • Burro
  • Pepe

COME PREPARARE:

  • Tagliare dei dischi di polenta alti circa 1 centimetro
  • Appoggiare le fette di Montasio sopra la polenta con qualche ricciolo di burro ed un pizzico di sale
  • Mettere al forno per 10 minuti e servire subito

VINO CONSIGLIATO: Cabernet Franc