Crostoni di polenta con formaggio Montasio
Ricetta per i Crostoni di polenta con formaggio Montasio
INGREDIENTI:
- Polenta fredda
- Formaggio Montasio
- Burro
- Pepe
COME PREPARARE:
- Tagliare dei dischi di polenta alti circa 1 centimetro
- Appoggiare le fette di Montasio sopra la polenta con qualche ricciolo di burro ed un pizzico di sale
- Mettere al forno per 10 minuti e servire subito
VINO CONSIGLIATO: Cabernet Franc
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